Commission de Protection des Eaux, du Patrimoine, de l'Environnement, du Sous-sol et des Chiroptères de Franche Comté

Les rots et les pets des vaches : une fraction importante des gaz à effet de serre qui serait réductible.

publié le4 septembre 2013

« L’élevage représente à lui seul près d’un sixième des émissions mondiales de gaz à effet de serre, soit 15 % de toutes les émissions d’origine anthropique… Principales sources d’émissions : la production et la transformation de fourrage (45 %) – notamment en raison des engrais utilisés dans les cultures –, la digestion du bétail (39 %) – les pets et rots des vaches émettent du méthane, un gaz 25 fois plus puissant que le CO2 .. »

Lire l’article complet sur le site du Monde (26.09.2013) :

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A ce propos, un croquis très instructif: